
SOUS VIDE Ribs L (o lungime)
SOUS VIDE Ribs L (eine Länge)
24,90 EUR
Leopoldauer Alm · Viena
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine24%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Coaste de porc pregătite folosind metoda sous vide pentru a asigura frăgezimea înainte de a fi finalizate la grătar. Această porție este o singură bucată de coaste.
- Bucătărie
- Internațională Modernă
Ingrediente tipice
- coaste de porc
- condimente
- marinadă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?