Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
SOUS VIDE Ribs L (o lungime)

SOUS VIDE Ribs L (o lungime)

SOUS VIDE Ribs L (eine Länge)

24,90 EUR

Leopoldauer Alm · Viena

  • Cereale care conțin gluten
  • Ouă
  • Lapte

Valori nutriționale

≈ 600 kcalper porție de aproximativ 250 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grăsimi69%
    69%
  • Carbohidrați7%
    7%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Coaste de porc pregătite folosind metoda sous vide pentru a asigura frăgezimea înainte de a fi finalizate la grătar. Această porție este o singură bucată de coaste.

Bucătărie
Internațională Modernă

Ingrediente tipice

  • coaste de porc
  • condimente
  • marinadă

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Leopoldauer Alm