Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Rumpsteak în sos de piper și cognac cu cartofi la tigaie

Rumpsteak în sos de piper și cognac cu cartofi la tigaie

Rumpsteak in Pfeffer-Cognacsauce mit Braterdäpfel

21,30 EUR

Gasthaus zum Buchenbeisl · Viena

Valori nutriționale

≈ 750 kcalper porție de aproximativ 450 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grăsimi49%
    49%
  • Carbohidrați27%
    27%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O antricot de vită preparat la grătar și servit cu un sos cremos făcut din boabe de piper și cognac, însoțit de cartofi prăjiți.

Bucătărie
Austrian
Origine
Austria

Ingrediente tipice

  • antricot
  • boabe de piper
  • cognac
  • smântână
  • cartofi

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Gasthaus zum Buchenbeisl