Orez prăjit în stil Yangzhou

扬州炒饭（Smażony ryż po Yangzhousku）

39 PLN≈ 8,84 EUR

Cesarski Smok Chińska Restauracja · Varșovia · 200g

Valori nutriționale

≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g

Proteine14%
14%
Grăsimi27%
27%
Carbohidrați59%
59%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O varietate celebră de orez prăjit care conține un amestec colorat de ingrediente precum creveți, șuncă și legume.

Bucătărie: Chineză (Yangzhou)

Ingrediente tipice

orez
creveți
șuncă
ou
mazăre
morcovi

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

China

Jiangsu Province Intangible Cultural Heritage · 2006

Yangzhou fried rice — © stu_spivack from C & Y Chinese Restaurant in Cleveland's Chinatown, Ohio · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

Origine: China

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Orez prăjit în stil Yangzhou: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Cesarski Smok Chińska Restauracja