Yangzhou-gebratener Reis

扬州炒饭（Smażony ryż po Yangzhousku）

39 PLN≈ 8,84 €

Cesarski Smok Chińska Restauracja · Warschau · 200g

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß14%
14%
Fett27%
27%
Kohlenhydrate59%
59%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine berühmte Variante von gebratenem Reis, die eine bunte Mischung aus Zutaten wie Garnelen, Schinken und Gemüse enthält.

Küche: Chinesisch (Yangzhou)

Typische Zutaten

Reis
Garnele
Schinken
Ei
Erbsen
Karotten

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Volksrepublik China

Jiangsu Province Intangible Cultural Heritage · 2006

Gebratener Reis nach Yangzhou-Art — © stu_spivack from C & Y Chinese Restaurant in Cleveland's Chinatown, Ohio · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

Herkunft: Volksrepublik China

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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