
Cod negru
BLACK COD
32 EUR
Motif · Vilnius
Cod negru marinat cu yuzu miso, lăstari de ghimbir și ridiche albă.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine31%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pește marinat într-o pastă miso dulce și sărată, apoi gătit.
Ingrediente tipice
- cod negru
- miso yuzu
- ghimbir
- ridichi albe
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?