
Czarny dorsz
BLACK COD
32 €
Motif · Wilno
Marynowany czarny dorsz z yuzu miso, pędami imbiru i białą rzodkwią.
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko31%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany10%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Ryba marynowana w słodko-słonej paście miso, a następnie przyrządzona.
Typowe składniki
- czarny dorsz
- miso yuzu
- imbir
- biała rzodkiew
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?