Spaghetti alla carbonara de la Trattoria
Spaghetti alla carbonara della Trattoria
16 EUR
Trattoria Reale · Verona
Spaghetti prepared in the carbonara style.
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine17%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Spaghetti amestecate cu ou, brânză tare și carne de porc maturată, preparate într-un stil cremos tradițional.
- Bucătărie
- Italian (Roman)
- Origine
- Roma
Ingrediente tipice
- spaghetti
- ou
- brânză pecorino
- guanciale
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?