
餐厅风味培根蛋酱意面
Spaghetti alla carbonara della Trattoria
€16
Trattoria Reale · 维罗纳
按培根蛋酱风格烹制的意面。
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
- 二氧化硫和亚硫酸盐
营养成分
≈ 650 千卡每份约 350 克
- 蛋白质17%
- 脂肪49%
- 碳水化合物34%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
拌入鸡蛋、硬质奶酪和腌制猪肉的 spaghetti,以传统的奶油风格烹饪。
- 菜系
- 意大利(罗马)
常见食材
- spaghetti
- eggs
- pecorino cheese
- guanciale
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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