Fiorentina de la trattoria la grătar
FIORENTINA DELLA TRATTORIA ALLO SPIEDO
85 EUR
Trattoria I Masenini · Verona · al kg
Friptură T-bone gătită pe grătar.
Valori nutriționale
≈ 2.500 kcalper porție de aproximativ 1.000 g
- Proteine31%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O friptură mare de tip T-bone, cunoscută tradițional sub numele de Bistecca alla Fiorentina, gătită pe grătar deasupra cărbunelui.
- Bucătărie
- Italiană (Tuscană)
- Origine
- Toscana, Italia
Ingrediente tipice
- t-bone steak
- sare
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?