FIORENTINA DELLA TRATTORIA ALLO SPIEDO
85 €
Trattoria I Masenini · Verona · al kg
T-bone steak cooked on a spit.
Valori nutrizionali
≈ 2500 kcalper porzione di circa 1000 g
- Proteine31%
- Grassi69%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una grande bistecca a T, tradizionalmente nota come Bistecca alla Fiorentina, cotta allo spiedo sui carboni.
- Cucina
- Italiana (Toscana)
- Origine
- Toscana, Italia
Ingredienti tipici
- bistecca a T
- sale
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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