小餐馆风格烤T骨牛排
FIORENTINA DELLA TRATTORIA ALLO SPIEDO
€85
Trattoria I Masenini · 维罗纳 · al kg
T骨牛排在烤架上烹制。
营养成分
≈ 2,500 千卡每份约 1,000 克
- 蛋白质31%
- 脂肪69%
- 碳水化合物0%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一块巨大的 T 型牛排，传统上被称为 Bistecca alla Fiorentina，在炭火上的转轴上烤制而成。
- 菜系
- Italian (Tuscan)
- 起源
- Tuscany, Italy
常见食材
- t-bone steak
- 盐
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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