Ou cremos, ușor, la temperatură scăzută cu sfeclă, brânză de capră și pâine cu ierburi
Uovo a bassa temperatura cremoso leggero alla barbabietola formaggio di capra e pane alle erbe
20 EUR
Ristorante Maffei · Verona
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine17%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un ouă moale preparat la o temperatură scăzută, servit cu sfeclă roșie, brânză de capră și pâine infuzată cu ierburi.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- ou
- sfeclă roșie
- brânză de capră
- ierburi
- pâine
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?