Uovo a bassa temperatura cremoso leggero alla barbabietola formaggio di capra e pane alle erbe
20 €
Ristorante Maffei · Verona
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine17%
- Grassi61%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un uovo cotto a bassa temperatura, servito con barbabietola, formaggio di capra e pane aromatizzato alle erbe.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- uovo
- barbabietola
- formaggio di capra
- erbe
- pane
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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