
Filet de vită cu Recioto și trufe
Filetto di Manzo al Recioto e Tartufo
32 EUR
Osteria da Ugo · Verona
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine29%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Filet de vită gătit cu o reducere din vin Recioto și presărat cu trufe proaspete.
- Bucătărie
- Italiană (Veneto)
- Origine
- Veneto, Italia
Ingrediente tipice
- filet de vită
- vin recioto
- trufe
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?