BIGOLI ALLO STRACOTTO D'ASINO
Bigoli cu carne de măgaru gătită lent
10,80 EUR
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine23%
- Grăsimi33%
- Carbohidrați43%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Spaghetti integrale, groase, servite cu un ragù de carne de măgar gătit lent și fraged.
- Bucătărie
- Italiană (venetiană)
Ingrediente tipice
- bigoli pasta
- carne de măgar
- roșii
- ceapă
- vin roșu
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul bigoli. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?