CRUDO E FICHI

19 EUR

Carmine Pizza D’Autore · Verona

Stracciatella cu prosciutto crudo și vincotto de smoală.

Cereale care conțin gluten
Soia
Lapte

Valori nutriționale

≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g

Proteine14%
14%
Grăsimi49%
49%
Carbohidrați38%
38%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un aluat moale de farro, acoperit cu stracciatella cremoasă, șuncă maturată și fig vincotto.

Bucătărie: Italiană

Ingrediente tipice

făină de farro
stracciatella cheese
șuncă maturată
fig vincotto

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Carmine Pizza D’Autore