CRUDO E FICHI
19 €
Carmine Pizza D’Autore · Verona
Stracciatella mit Rohschinken und Feigen-Vincotto.
- Glutenhaltiges Getreide
- Soja
- Milch
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß14%
- Fett49%
- Kohlenhydrate38%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein weicher Dinkelteig, belegt mit cremiger Stracciatella, gepökeltem Schinken und Feigen-Vincotto.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Dinkelmehl
- Stracciatella-Käse
- gepökelter Schinken
- Feigen-Vincotto
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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