Tartar de creveți de mare rece, burrata stracciatella, salată mixtă, portocală și busuioc
Cold-sea prawn tartare, burrata stracciatella, mixed salad, orange and basil
22 EUR
Ai Mascheroni · Verona
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine22%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Creveți crud, tăiați mărunt, serviți cu brânză stracciatella cremoasă, citrice și ierburi proaspete.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- creveți
- burrata
- portocală
- busuioc
- salată mixtă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?