
Tartar od hladnokrvnih rakova, burrata stracciatella, miješana salata, narandža i bosiljak
Cold-sea prawn tartare, burrata stracciatella, mixed salad, orange and basil
€ 22
Ai Mascheroni · Verona
Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini22%
- Masti65%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fino nasjeckani sirovi rakovi posluženi uz kremasti stracciatella sir, citrus i svježe začinsko bilje.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- rakovi
- burrata
- narandža
- bosiljak
- mješana salata
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?