Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Salată Caprese cu mozzarella di bufala, roșii, crutoane și busuioc proaspăt

Salată Caprese cu mozzarella di bufala, roșii, crutoane și busuioc proaspăt

Caprese salad with bufalo mozzarella, tomatoes, bread croutons and fresh basil

14 EUR

Ai Mascheroni · Verona

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grăsimi66%
    66%
  • Carbohidrați19%
    19%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O salată de mozzarella de búfală proaspătă, roșii și busuioc, adesea servită cu crutoane.

Bucătărie
Italiană

Ingrediente tipice

  • mozzarella de búfală
  • roșii
  • busuioc
  • crutoane

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Italia

Despre clasicul Caprese salad. Localul servește propria versiune.

Caprese salad
© Rainer Zenz · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
Numit după
Insula Capri

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Ai Mascheroni