Crudo de Parma cu burrata și rucola
CRUDO DI PARMA CON BURRATA E RUCOLA
Trattoria da Bruno · Veneția
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine18%
- Grăsimi77%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fâșii subțiri de șuncă Parma servite alături de brânză burrata cremoasă și rucola proaspătă.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- șuncă Parma
- burrata
- rucola
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?