
Parma pršuta sa burratom i rukolom
CRUDO DI PARMA CON BURRATA E RUCOLA
Trattoria da Bruno · Venecija
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini18%
- Masti77%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezana Parma šunka poslužena uz kremasti burrata sir i svježu rukolu.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- parma šunka
- burrata
- rukola
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?