Crudo de pește propriu
il nostro crudo di pesce
31 EUR
Ristorante da Mario alla Fava · Veneția
Triglia și creveți roșii pe tagliolini reci cu lime, ghimbir, busuioc și sos de pistaciu.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine21%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați28%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
A raw seafood dish featuring red mullet and red shrimp served over cold pasta. It is seasoned with a citrusy and aromatic sauce.
- Bucătărie
- Italian
- Origine
- Italy
Ingrediente tipice
- red mullet
- red shrimp
- tagliolini
- lime
- ginger
- basil
- pistachio
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?