Filet de pește espada în crustă de fistic
Pistachio crusted Swordfish fillet
30 EUR
Osteria Al Cantinon · Veneția
Pistachio crusted swordfish fillet with aubergine cream and coconut milk.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine28%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de pește sabie acoperit cu fistic măcinat și servit cu o cremă pe bază de vinete.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- pește sabie
- fistic
- vinete
- lapte de cocos
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?