Peștele zilei în crustă de cartofi
Catch of the day in a potato crust
30 EUR
Osteria Al Cantinon · Veneția
Catch of the day in a potato crust with seasonal vegetables and herb hollandaise sauce.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine27%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pește proaspăt pregătit cu un topping crocant de cartofi și servit cu legume și sos.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- pește
- cartof
- legume de sezon
- ouă
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?