Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine39%
- Grăsimi45%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Caracatiță preparată folosind două tehnici culinare diferite, cum ar fi fierberea și apoi grătarul sau prăjirea, pentru a crea texturi contrastante.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- caracatiță
- ulei de măsline
- usturoi
- pătrunjel
- cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?