Calmari cu cremă de fenel cu vanilie și migdale prăjite
Calamari con crema di finocchio alla vaniglia e mandorle tostate
20 EUR
Hostaria Osottoosopra · Veneția
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine27%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Sepie pregătite și servite cu un sos cremos de fenel infuzat cu vanilie și presărate cu migdale crocante.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- calamari
- fenel
- vanilie
- migdale
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul fried calamari. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Surse: Wikidata (CC0) ·
Ți-a plăcut preparatul?