TUBERGOARE DE MIERDE BRAIZATĂ
BRAISED LAMB SHANK
26 EUR
Del Borgo · Valletta
Tubergoare de miel braizată, gătită în sos de vin roșu.
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine27%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un picior de miel fraged, gătit lent într-un sos pe bază de vin roșu.
Ingrediente tipice
- ciolan de miel
- vin roșu
- legume
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?
TUBERGOARE DE MIERDE BRAIZATĂ: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Del Borgo