Terrină de miel de Viver dezosată cu piure de dovleac
Terrina de cordero de Viver deshuesado con puré de calabaza
27 EUR
Restaurante Yarza · Valencia
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine26%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O terrină de carne făcută din miel fără oase din Viver, servită alături de un piure fin de dovleac.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- miel
- dovleac
- condimente
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?