Terrine von entbeintem Lamm aus Viver mit Kürbispüree
Terrina de cordero de Viver deshuesado con puré de calabaza
27 €
Restaurante Yarza · Valencia
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß26%
- Fett64%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Fleischterrine aus knochenlosem Lamm aus Viver, serviert mit einem glatten Kürbispüree.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Lamm
- Kürbis
- Gewürze
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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