Pulpo la grătar pe piure de cartofi rupt și mojo verde
Pulpo a la parrilla sobre puré de patata rota y mojo verde
18,95 EUR
Gaspar · Valencia
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine25%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Caracati de la grătar servit peste un piure de cartofi rustic și însoțit de un sos tradițional verde mojo.
- Bucătărie
- Spaniolă (Canariană)
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- caracati
- cartofi
- usturoi
- coriandru
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?