
Grillowana ośmiornica na tłuczonych ziemniakach z zielonym mojo
Pulpo a la parrilla sobre puré de patata rota y mojo verde
18,95 €
Gaspar · Walencja
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko25%
- Tłuszcz44%
- Węglowodany31%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Opalona ośmiornica podawana na rustykalnym, tłuczonym purée ziemniaczanym, w towarzystwie tradycyjnego zielonego sosu mojo.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Kanaryjska)
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- ośmiornica
- ziemniaki
- czosnek
- kolendra
- olej
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?