Esgarraet cu ton maturată
Esgarraet (grilled red pepper, cod and garlic) with cured tuna (Esgarraet)
14,85 EUR
Casa Navarro · Valencia
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine22%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată rece tradițională făcută din ardei roșii copti amestecați cu usturoi și ulei de măsline, adesea servită cu pește.
- Bucătărie
- Spaniolă (Levantină)
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- ardei roșu
- usturoi
- ulei de măsline
- ton afumat
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?