Bar sălbatic

Bar sauvage

69 EUR

PERLOSTREA RESTAURANT ( Anciennement Chez Jeannot ) · Toulouse · 700gr

Bar sălbatic provenit din pescuitul de coastă francez.

Valori nutriționale

≈ 700 kcalper porție de aproximativ 700 g

Proteine44%
44%
Grăsimi56%
56%
Carbohidrați0%
0%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Orătenie sălbatică din apele de coastă ale Franței, de obicei gătită întreagă pentru a păstra umiditatea.

Bucătărie: French

Ingrediente tipice

orătenie sălbatică
ulei de măsline
lămâie
ierburi

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul PERLOSTREA RESTAURANT ( Anciennement Chez Jeannot )