Vitel Tonnè Antica Maniera
Il “Vitel Tonnè” Antica Maniera
13 EUR
La Pergola Rosa · Torino
Veal served with tuna sauce.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine23%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită gătită și feliată subțire, acoperită cu un sos cremos și gustos făcut din ton și, adesea, capere.
- Bucătărie
- Italiană (Piedmontese)
- Origine
- Piemonte, Italia
Ingrediente tipice
- vită
- ton
- capere
- maioneză
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?