Vitel Tonnè Antica Maniera
Il “Vitel Tonnè” Antica Maniera
13 €
La Pergola Rosa · Turyn
Veal served with tuna sauce.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko23%
- Tłuszcz71%
- Węglowodany6%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona gotowana cielęcina polana kremowym, wytrawnym sosem z tuńczyka, często z dodatkiem kaparów.
- Kuchnia
- Włoska (piemoncka)
- Pochodzenie
- Piemont, Włochy
Typowe składniki
- cielęcina
- tuńczyk
- kapary
- majonez
- olej
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?