Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine10%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați35%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Cartofi tăiați felii și fierți, acoperiți cu un sos de brânză cremos și picant, făcut cu ardei galben.
- Bucătărie
- Peruviană
- Origine
- Peru
Ingrediente tipice
- cartofi
- queso fresco
- ají amarillo
- lapte
- biscuți nesărăți
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Papa a la Huancaína: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul KAY Essenza Peruviana and Piscobar