Maltagliati al Chef-ului
Maltagliati dello Chef
14 EUR
Alberoni · Torino
Maltagliati cu ragu de vitel și ciuperci porcini.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine23%
- Grăsimi37%
- Carbohidrați41%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste artizanale cu forme neregulate, servite cu un ragù de vită gătit lent și ciuperci porcini.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- paste maltagliati
- vită
- ciuperci porcini
- roșie
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?