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Originale

Maltagliati dello Chef

14 €

Alberoni · Torino

Maltagliati con ragù di vitello e funghi porcini.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi37%
    37%
  • Carboidrati41%
    41%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Handmade irregular pasta shapes served with a slow-cooked veal ragù and porcini mushrooms.

Cucina
Italian
Origine
null

Ingredienti tipici

  • maltagliati pasta
  • veal
  • porcini mushrooms
  • tomato
  • onion

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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