Мальтальяти от шефа
Maltagliati dello Chef
14 €
Alberoni · Турин
Мальтальяти с рагу из телятины и белыми грибами.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 350 г
- Белки23%
- Жиры37%
- Углеводы41%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Handmade irregular pasta shapes served with a slow-cooked veal ragù and porcini mushrooms.
- Кухня
- Italian
- Происхождение
- null
Типичные ингредиенты
- maltagliati pasta
- veal
- porcini mushrooms
- tomato
- onion
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?