Capricciosa

18,90 EUR

Cacio e Pepe · Santorini

Valori nutriționale

≈ 1.030 kcal± 30% · per porție de aproximativ 504 g

Proteine49 g
19%
Grăsimi37 g
33%
Carbohidrați120 g
48%

din care acizi grași saturați: 17 g
din care zaharuri: 4,3 g
Fibre: 13 g
Sare: 5,7 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

Calciu 55%
Vitamina B12 54%
Zinc 53%
Potasiu 43%
Folat 42%
Vitamina B1 41%
Vitamina C 33%
Vitamina E 32%
Vitamina A 29%
Fier 25%
Magneziu 18%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Despre preparat

O varietate clasică de pizza care include de obicei o combinație de șuncă, ciuperci și mozzarella.

Bucătărie: Italiană

Ingrediente tipice

roșii
mozzarella
șuncă
ciuperci

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Italia

pizza capricciosa — © Phil Whitehouse from London, United Kingdom · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Origine: Italia

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Capricciosa: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Cacio e Pepe