Flammkuchen / pară / brânză de capră / ceapă roșie
Flammkuchen / Birne / Ziegenkäse / Rote Zwiebel
14 EUR
Hegel Eins · Stuttgart
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine13%
- Grăsimi45%
- Carbohidrați42%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tartă sărată cu crustă subțire, cunoscută tradițional sub numele de Flammkuchen, cu brânză de capră, felii de pară și ceapă roșie.
- Bucătărie
- Germană (Alsaciană)
- Origine
- regiunea de frontieră Alsacia/Germania
Ingrediente tipice
- făină
- smântână
- brânză de capră
- pară
- ceapă roșie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?