Carne de vită de rasă / Ciuperci – Spanac / Păstârnac – Nuci / Sos de vin roșu
Bœuf race à viande / Champignons – Epinard / Panais – Noisettes / Jus Vin rouge
34 EUR
Le Banquet des Sophistes · Strasbourg
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine29%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită de înaltă calitate servită cu un amestec de ciuperci și spanac, păstârnac, alune de pădure și sos de vin roșu.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- vită
- ciuperci
- spanac
- păstârnac
- alune de pădure
- vin roșu
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?