肉用牛 / 蘑菇 – 菠菜 / 欧防风 – 榛果 / 红酒汁
Bœuf race à viande / Champignons – Epinard / Panais – Noisettes / Jus Vin rouge
€34
Le Banquet des Sophistes · 斯特拉斯堡
营养成分
≈ 600 千卡每份约 400 克
- 蛋白质29%
- 脂肪54%
- 碳水化合物17%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
高品质牛肉，搭配混合蘑菇、菠菜、欧防风、榛果和红酒汁。
- 菜系
- French
常见食材
- beef
- mushrooms
- spinach
- parsnips
- hazelnuts
- red wine
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？