Aligot aveyronnais preparat cu unt și brânză Tomme proaspătă, ușor usturoiat, cârnați confiați și salată
Aligot aveyronnais monté au ruban à la Tomme fraîche et au beurre, finement aillé, saucisse confite et salade
34,90 EUR
La Cloche à Fromage · Strasbourg
Valori nutriționale
≈ 800 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine15%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un piure de cartofi cremos amestecat cu brânză proaspătă și usturoi, servit cu slănină/cârnat.
- Bucătărie
- Franceză (Aveyron)
- Origine
- Aveyron, Franța
Ingrediente tipice
- piure de cartofi
- brânză tomme
- unt
- usturoi
- cârnat confit
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?