Aveyronnais Aligot mit frischer Tomme und Butter, fein nach Knoblauch, Konfit-Wurst und Salat
Aligot aveyronnais monté au ruban à la Tomme fraîche et au beurre, finement aillé, saucisse confite et salade
34,90 €
La Cloche à Fromage · Straßburg
Nährwerte
≈ 800 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß15%
- Fett62%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Kartoffelstampf-Gericht, vermischt mit Frischkäse und Knoblauch, serviert mit Wurst.
- Küche
- Französisch (Aveyron)
- Herkunft
- Aveyron, Frankreich
Typische Zutaten
- Kartoffelstampf
- Tomme-Käse
- Butter
- Knoblauch
- Confit-Wurst
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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