Aligot avignonese montato alla Tomme fresca e burro, finemente all'aglio, salsiccia confit e insalata
Aligot aveyronnais monté au ruban à la Tomme fraîche et au beurre, finement aillé, saucisse confite et salade
34,90 €
La Cloche à Fromage · Strasburgo
Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine15%
- Grassi62%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un cremoso purè di patate mescolato con formaggio fresco e aglio, servito con salsiccia.
- Cucina
- Francese (Aveyron)
- Origine
- Aveyron, Francia
Ingredienti tipici
- purè di patate
- formaggio tomme
- burro
- aglio
- salsiccia confit
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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