Fattoush
98 SEK≈ 8,87 EUR
Café Corniche · Stockholm
Salată verde cu sirop de granată și pâine prăjită.
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine8%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați43%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată de pâine levantină formată din bucăți de pâine pita prăjite sau rumenite, amestecate cu diverse legume. Este adesea presărată cu o vinaigretă acidă din melasă de rodie.
- Bucătărie
- Levantine
Ingrediente tipice
- pâine pita
- castravete
- roșie
- ridichi
- melasă de rodie
- ulei de măsline
- sumac
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
secolul al XIX-lea
- Apariție
- secolul al XIX-lea
Ți-a plăcut preparatul?
Fattoush: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Café Corniche