Ciorbă de burtă
Шкембе
3,32 EUR
Ресторант-пицария Двата лъва · Sofia · 350 гр.
Ciorbă de burtă de vită cu lapte, unt și condimente.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine28%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă tradițională făcută din ciolăn de vită, condimentată cu usturoi, oțet și condimente, adesea îmbogățită cu lapte sau iaurt.
- Bucătărie
- Bulgară
- Origine
- Bulgaria
Ingrediente tipice
- ciolăn de vită
- lapte
- unt
- usturoi
- oțet
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?