Škembe
Шкембе
€ 3.32
Ресторант-пицария Двата лъва · Sofija · 350 гр.
Teleći škembe sa mlijekom, maslacem i začinima.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini28%
- Masti62%
- Ugljikohidrati10%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalna čorba od junećeg žabe, začinjena bijelim lukom, octom i začinima, često obogaćena mlijekom ili jogurtom.
- Kuhinja
- Bugarska
- Porijeklo
- Bugarska
Tipični sastojci
- juneći žabe
- mlijeko
- maslac
- bijeli luk
- ocet
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?